Dash diēta galvenokārt ir vērsta uz to, lai palīdzētu samazināt asinsspiedienu, bet tas tika izmantots, lai līdzsvarotu svaru vai zaudētu svaru, kā arī palīdzētu kontrolēt diabētu. Termins Dash tiek parādīts angļu valodā "Dietative Approaches to Stop Hipertensija", kas nozīmē Hipertensijas apkarošanas metodes, un tā galvenokārt koncentrējas uz dārzeņu un pilngraudu patēriņa veicināšanu.
Lai uzturā tiktu izmantota arī svara samazināšanai, var saglabāt uztura rutīnu, bet to vajadzētu lietot mazāk nekā parasti, lai samazinātu kaloriju daudzumu uzturā.
Kā tas darbojas
Dash diēta koncentrējas ne tikai uz sāls samazināšanu, lai kontrolētu hipertensiju, bet galvenokārt koncentrējas uz ikdienas pārtikas patēriņa uzlabošanu, kas arī palīdz kontrolēt citas problēmas, piemēram, aptaukošanās, augsts holesterīna līmenis un diabēts.
Mājdzīvnieki atļauti
Pārtikai, kas būtu jālieto lielākos daudzumos, tie ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, kāliju, magniju, kalciju un nepiesātinātiem taukiem, piemēram:
- Augļi ;
- Dārzeņi un zaļumi ;
- Veseli graudi, piemēram, auzas, pilngraudu milti, brūnie rīsi un quinoa;
- Piens un piena produkti ;
- Labi tauki: rieksti, zemesrieksti, valrieksti, lazdu rieksti, olīveļļa;
- Liesa gaļa: dod priekšroku zivīm, vistas gaumei un saldo gaļu.
Turklāt fiziskās aktivitātes praktizēšana regulāri palīdz arī samazināt asinsspiedienu un kontrolēt svaru, veicinot vispārējo veselības uzlabošanos.
Aizliegta pārtika
Pārtikas produkti, kurus jāizvairās no Dash diētas, ir šādi:
- Cukura bagātinātas konfektes un pārtika, tostarp rūpnieciski ražoti produkti, piemēram, cepumi ar pildījumu, bezalkoholiskie dzērieni, šokolāde un gatavas kūkas;
- Pārtikas produkti, kas bagāti ar baltiem miltiem, piemēram, cepumi, makaroni un baltmaize;
- Pārtikas produkti ar augstu piesātināto tauku saturu, piemēram, sarkanā gaļa ar lielu tauku saturu, desa, desa, bekons;
- Alkoholiskie dzērieni .
Turklāt, samazinot sāls un nātrija satura pārtikas produktu patēriņu, piemēram, buljona kubiciņus, desu, desu, pulverveida zupas un saldētus gatavus ēdienus, Dash diētu efektivitāte samazinās, samazinot asinsspiedienu.
Ēdienkarti izvēlne
Nākamā tabula sniedz piemēru 3 dienu Dash diētu izvēlnei:
| Maltīti | 1. diena | 2. diena | 3. diena |
| Brokastis | 1 glāze vājpiena ar kafiju bez cukura + pilngraudu maize ar siera mīnām freskāli | 2 papaijas šķēlītes ar chia un auzām + 1 olu, apceptu ar sieru | 1 dabīgais jogurts + 1 šķēle pilngraudu maize ar olu |
| Rīta uzkoda | 10 zemenes + 5 Indijas rieksti | 1 dabīgais jogurts | 1 banāns + 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta |
| Pusdienas / vakariņas | brūnie rīsi + ceptiem kāpostiem + grilētu zivju fileju | zeme pīles gaļa + veselas makaroni ar tomātu mērci | saldo kartupeļu biezpiena + cepta vistas fileja ar rīvētu sieru + neapstrādātas salāti |
| Pēcpusdienas uzkodas | 1 dabīgais jogurts + 2 ēdamkarotes granola | Kafija bez cukura + pilngraudu grauzdiņš ar ricotta krēmu | 1 glāze avokado vitamīna + 1 tējkarote čijas |
Turklāt ir svarīgi atcerēties, kā izvairīties no aizliegta pārtikas patēriņa un samazināt sāls patēriņu ēdiena gatavošanā.
Kā lietot Dash diētu, lai zaudētu svaru
Dash diētu var izmantot arī, lai zaudētu svaru, samazinot patērēto pārtikas daudzumu tā, ka dienas kalorijas ir mazākas par kalorijām, kas vajadzīgas ķermeņa uzturēšanai.
Turklāt citas stratēģijas, piemēram, fiziskās aktivitātes palielināšana, termogēno tēju lietošana un ogļhidrātu patēriņa samazināšana arī palīdz zaudēt svaru, un to var iekļaut Dash diētā, lai palielinātu ietekmi uz svara kontroli. Šeit ir termogēni pārtikas produkti, kas palīdz jums sadedzināt taukus.
