Pārtika, kas bagāta ar C vitamīnu

Pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu, piemēram, zemeņu, apelsīnu un citronu, palīdz stiprināt ķermeņa dabisko aizsardzību, jo tajā ir antioksidanti, kas apkaro brīvos radikāļus, kas pārsniedz slimības sākumu.

C vitamīns jālieto regulāri, jo tas ir lielisks sadzīšana un atvieglo dzelzs absorbciju, un tas ir īpaši norādīts anēmijas ārstēšanā. Turklāt C vitamīns palīdz atvieglot ādas dziedināšanu un uzlabot asinsriti, un tas ir lieliski piemērots, lai, piemēram, novērstu sirds un asinsvadu slimības, piemēram, aterosklerozi.

Skatiet arī dažus krēmus un C vitamīna ieguvumus ādai.

C vitamīnā bagātīgo pārtikas produktu tabula

Lai izmantotu visu pārtikā esošo C vitamīnu, ieteicams ēst neapstrādātu pārtiku, jo siltums iznīcina C vitamīnu. Turklāt ir labi vienmēr patērēt svaigus augļus vai svaigas sulas.

Ieteicamā ikdienas C vitamīna deva

Ieteicamā dienas deva C vitamīna ir 65 mg pieaugušajiem. Smēķētājiem summa ir par 20 mg vairāk par katru smēķēto cigareti.

Bet, tā kā piesārņojums un medikamenti var pazemināt C vitamīna koncentrāciju asinīs, koriģētā C vitamīna deva ir 120 mg dienā visiem veseliem pieaugušajiem, kas atbilst apelsīnu sulas glāzei, piemēram .

Kad ieņemt putojošo C vitamīnu

Izšķirams C vitamīns ir norādīts galvenokārt cilvēkiem ar C vitamīna trūkumu, piemēram, vieglu asiņošanu no ādas un smaganām, kas ir cūkas simptomi. Spēcīgs C vitamīns var būt noderīgs arī:

• Izvairieties no violetas zīmes, kas uz ādas parādās pat nelielos bojājumos;
• Paātrināt muskuļu atveseļošanos fiziskās aktivitātes speciālistiem un sportistiem, sekmējot muskuļu hipertrofiju;
• Stiprināt imūnsistēmu, novēršot gripu un saaukstēšanos;
• Stipriniet skrimšļus, jo tas veicina kolagēna sintēzi organismā, novēršot locītavu vājināšanos.

Tomēr veseliem indivīdiem parasti nav nepieciešami C vitamīna papildinājumi, jo tie ir viegli iegūti ar uzturu.

Kā saglabāt C vitamīnu ilgāk

Lai uzturētu C vitamīnu pārtikā, ir svarīgi ilgstoši neievadīt tādus augļus kā zemeņu, papaiju, kivi vai lobīti apelsīni, jo šie faktori samazina C vitamīna daudzumu pārtikā.

Tātad, veicot apelsīnu sulu vai ananāsu, ir svarīgi to ievietot ledusskapī tumšā, tvaika sprostā, lai sula netiktu uzskaitīta ar gaisu un ledusskapja gaismu.

Turklāt C vitamīns izšķīst ūdenī, gatavojot ēdienus, piemēram, brokoļus, kāposti vai piparus, un tiek iznīcināts paaugstinātā temperatūrā, tāpēc, lai ēst maksimālo C vitamīnu, ir svarīgi ēst dabiski ēdienus bez ēdiena gatavošanas.

Skatīt arī: Camu-camu - Augļi, kas satur vairāk C vitamīna