Yerba mate ir zāļu stādījums ar pelēkas krāsas stieni, ovālas lapas un maziem zaļā vai purpursarkano krāsu augļiem. Tas tiek plaši audzēts Brazīlijas dienvidu reģionā, jo tā īpašības ir izmantots kā mājas līdzeklis pret holesterīnu.
Yerba mate ir arī tautā pazīstams kā mate vai congonha, un tiek pārdots kā mate tēja. Zinātniskais nosaukums ir Ilex paraguariensis . Šo augu var nopirkt sausā dabisko produktu veikalos vai pilienu formātā tirgos ar vidējo cenu 30 rei.
Mate īpašības
Tas satur kofeīnu, teofilīnu, teobromīnu, folijskābes, tanīnus, minerālvielas un vitamīnus A, B1, B2, C un E, un tāpēc darbojas kā antioksidanti, diurētiķi, vieglas caurejas, stimulējošas vielas un afrodiziaks.
Kas ir yerba mate?
Ir lietderīgi zaudēt svaru, cīnīties ar sliktu holesterīnu un paaugstinot labu holesterīna līmeni (ABL), pazeminot glikozes līmeni asinīs, nomierinot badu, stimulējot smadzeņu darbību, uzlabojot asinsriti, veicinot gremošanu, attīrot ādu un ir izdevīga sirds un asinsvadu un elpošanas sistēmām.
Kā lietot yerba mate
- Mate tēja : ielieciet 2 ēdamkarotes ērbas mates krūzē un pievienojiet ūdeni (gandrīz līdz viršanas temperatūrai). Pirms brokastīm ņemiet 1 glāzi, otrā - pusdienās un otra - vakariņās.
- Chimarrão : Ievietojiet matu bļodā un pievienojiet ūdeni viršanas temperatūrai.
- Tereré : novietojiet matu bļodā un pievienojiet aukstu ūdeni.
Yerba mates blakusparādības
Satur kofeīnu, dažos gadījumos tas var izraisīt bezmiegu.
Yerba mates kontraindikācijas
Yerba palīgs ir labi panesams, taču to vajadzētu izvairīties no kofeīna lietošanas grūtniecības laikā.
Noderīga saikne:
- Pašdarināts holesterīna līdzeklis
