Gluda bērnu barības ievietošana ir ļoti svarīga, jo, ja bērns pārtrauc baro bērnu ar krūti un ēdieni sākas tikai 6 mēnešu vecumā, viņa dabiskās dzelzs rezerves nav mainījušās, tāpēc, ieviešot daudzveidīgu uzturu, bērnam ir jāēd:
- Vārīta sarkanā lēca: 2, 44 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Pētersīļi: 3, 1 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Pagatavots olu dzeltenums: 4, 85 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Saldie kartupeļi: 1, 38 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Ķiploki 0, 7 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Liesa teļa: 2, 4 mg Fe uz 100 g pārtikas
- Vistas: 2 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Liekas jēra gaļa: 2, 2 mg Fe uz 100 g pārtikas
- Sarkano pupiņu buljonu: 7, 1 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Papaija: 0, 8 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Dzeltenais persiks: 2, 13 mg Fe uz 100 g pārtikas;
- Krustnagliņa: 2, 6 mg Fe uz 100 g pārtikas.
Nepieciešamība pēc Baby Iron (RDA)
Dzelzs nepieciešamība pēc bērna ķermeņa ievērojami palielinās, pabeidzot 6 mēnešu dzīvi,
- Zīdaiņi no 0 līdz 6 mēnešiem: 0, 27 mg
- Zīdaiņi no 7 līdz 12 mēnešiem: 11 mg
Tikai ar bagātinātāju ar dzelzi bagāts uzturs var sasniegt un piegādāt bērna ikdienas dzelzs vajadzības, taču parasti ir ieviest dzelzs piedevas pilienos, lai novērstu dzelzs deficītu.
Cilvēka nepieciešamība pēc zīdainim organismā ievērojami palielinās 6 mēnešu dzīves cikla beigās, jo no 0 līdz 6 mēnešiem mātes pienam ir pietiekami, lai viņam nepieciešami apmēram 0, 27 mg dzelzs dienā, jo tam ir dabīgā dzelzs rezerve šai dzīves fāzei, bet, kad tas sasniedz sešus dzīves mēnešus līdz pirmajam gadam, tās intensīvajai attīstībai ir nepieciešams daudz lielāks 11 mg dienā dzelzs. Tātad pēc 6 mēnešiem vai kad sākat dažādot pārtiku; pediatri ir bijuši parasts parakstīt dzelzs papildinājumus.
Kā palielināt bērna dzelzs absorbciju
Pievienojot ēdamkarote apelsīnu sula uz dārzeņu vai zupa krējumu, dārzeņos būs lielāka absorbcija no dzelzs, kas, lai arī lielā daudzumā tā ir absorbēta, ir iespējama tikai askorbīnskābes klātbūtnē. Dzelzs, kas atrodas dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos (dzeltenums, gaļa), nevajadzēs neko absorbēt, bet nav ieteicams piedāvāt vairāk nekā 20 g gaļas bērnam dienā, un tādēļ nevar piedāvāt lielu daudzumu dzelzs .
Noderīgas saites
- Bērna kuņģa ietilpība;
- Kā uzzināt, vai jūsu bērns labi ēd;
- Bērnu barošana no 0 līdz 12 mēnešiem.
