Diēta, lai mazinātu uzbudināmu zarnu simptomus, būtu slikta vielām, kas pastiprina zarnu iekaisumu vai palielina peristaltisko kustību intensitāti. Tādējādi jāvairās ēst pārtikas produktus ar daudz tauku, kofeīnu vai cukuru, kā arī novērst alkohola patēriņu.
Ir svarīgi arī nodrošināt pareizu hidratāciju, jo ūdens ir būtisks, lai izvairītos no dehidratācijas gadījumiem, kad kairinātā zarnās rodas caureja vai uzlabojas zarnu darbība, kad rodas aizcietējums.
Turklāt vairāku mazu ēdienu ēdināšana visu dienu ir labāka nekā ļoti lielas ēdienreizes, jo tas novērš kuņģa un zarnu pārmērīgu lietošanu, novēršot vai mazinot simptomus.
Pārtikas produkti izvairīties
Lai kontrolētu kairinātus zarnu simptomus, ir ieteicams izvairīties no diētas vai izņemt no tā pārtikas produktus, piemēram:
- Cepti, mērces un krējums;
- Kafija, melnā tēja un bezalkoholiskie dzērieni ar kofeīnu;
- Cukurs, saldumi, krekeri, cepumi un konfektes;
- Alkoholiskie dzērieni.
Tā kā gandrīz puse kairinātās zarnas sindroma gadījumu ir ļoti jutīgi pret laktozi, var būt nepieciešams izslēgt pienu no uztura, lai pārliecinātos, vai šī pārtika kairina zarnu gļotādu. Tāpat arī jāapsver šķiedrvielu bagātinātā diēta, jo dažos gadījumos tā var regulēt zarnu darbību, bet citos gadījumos tas var pasliktināt simptomus, īpaši, ja ir saistīta caureja.
Uzturot kairinātu zarnu sindromu, ir svarīgi arī kontrolēt uzņemto ūdens daudzumu. Ir noteikts, ka pacientam ar kairinātu zarnu sindromu vajadzētu dzert aptuveni 30 līdz 35 ml šķidrumu uz 1 kg svara, tas nozīmē, ka 60 kg ķermeņa masai vajadzētu uzņemt apmēram 2 litrus ūdens. Skaitīšana tiek veikta, reizinot pacienta faktisko svaru (kg) ar 35 ml.
Noskatieties šo videoklipu, lai uzzinātu vairāk par kairinātu zarnu sindromu un to, kas jums vajadzētu vai nevajadzētu ēst:
Diēta par kairinātu zarnu piemēru
- Brokastis un uzkodas - kumelīšu vai limonādes tēja un franču maize ar siera mīnām vai ābolu ar jogurtu un diviem grauzdiņiem
- Pusdienas un vakariņas - grilētu tītara steiks ar rīsiem un salātiem vai heku, kas pagatavots ar vārītiem kartupeļiem un brokoļiem.
Šī diēta ir tikai viens piemērs, un katra uzbudināmā resna diēta jāsagatavo uztura speciālistam vai gastroenterologam.
