Tajā skaitā okra diētai svara zudums palīdz zaudēt svaru, jo tas ir ļoti mazu kaloriju dārzeņu, kas satur tikai 30 kcal uz 100 g neapstrādātas okra. Turklāt tas ir bagāts ar šķiedrvielām, barības vielām, kas palielina sāta sajūtu un izraisa badu, lai iegūtu vairāk laika.
Turklāt šķiedras arī veicina gremošanu un palīdz regulēt zarnu, palīdzot arī kontrolēt tādas problēmas kā augsts holesterīna līmenis un diabēts. Skatiet visas okra priekšrocības.
Kā lietot
Lai zaudētu svaru, ideāls ir patērēt neapstrādātu okra, sautētu vai vārītu, un var iekļaut šo dārzeņu karstu ēdienu, sulu vai salātu gatavošanā.
Lai novērstu to, ka okra izdalās, kad tā ir pagatavota, to var pagatavot, dažus cepumus var pievienot dažiem pilieniem citrona vai atstāt okra, kas mērcē ūdeni ar citronu vai etiķi apmēram 30 minūtes pirms to pagatavošanas.
Svarīgi ir arī atcerēties, ka svara zudums ir lielāks, jo īpaši, ja okra ir iekļauta sabalansētā uzturu un regulāri tiek veikta fiziskās aktivitātes prakse. Lai zaudēt svaru veselīgā veidā, nekaitējot veselībai, ir svarīgi sekot līdzi uztura speciālistam, kas noteiks pārtikas plānu atbilstoši katra indivīda mērķiem un vajadzībām.
Sausais liellopu recepte ar okra
Sastāvs:
- 1/2 kg maltas liellopa gaļas (no liesas gaļas, piemēram, pīlēm)
- 250 g okra
- 2 citronu sulas
- 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
- 3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēdamkarotes oregano
- Sāls, pipari un pētersīļi pēc garšas
Sagatavošanas metode:
Nomazgājiet un sagrieziet okra padomus un iemērciet tos citronu ūdenī 30 minūtes. Noņemiet no ūdens un izžāvējiet, lai neradītu neelastību. Tad sagrieziet okra vidēji gabalos un novietojiet malā. Gaļu sajauciet ar ķiploku, pipariem, sāli un pētersīļiem un sautē, uzpildiet ar olīveļļu un sīpolu. Atstāj gatavot apmēram 20 minūtes. Pievienojiet okra un oregano, ļaujot gatavot apmēram 10 minūtes. Pasniedziet vēl siltu.
Quiabo salāti ar Ricotta
Sastāvs:
- 200 g okra
- 1 mazais dzeltenais pipari
- 1 vidēja sīpolu sagriezta
- 50 g sasmalcinātas olīvas
- 150 g svaigas ricotta
- 3 ēdamkarotes etiķa
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- Sniegs ½ citronu
- Sāls pēc garšas
Sagatavošanas metode:
Nomazgājiet okra, izgrieziet abus galus un iemērciet ūdeni ar citronu sulu 15 minūtes. Drenāciet un ar kaltētu sāli un ūdeni karsējiet 10 minūtes. Iztukšojiet, ļaujiet atdzist un pēc tam sagrieziet okra šķēlēs. Vāriet sīpolus vai ātri sautējiet olīveļļā, lai zaudētu dedzināšanu. Aptuveni samaisiet ricotta un rezervi. Cepiet čili 10 minūtes cepeškrāsnī, sagriežot to lielās sloksnēs vai kubiņos. Tvertnē sajauciet visas sastāvdaļas, pievienojiet olīvas un sajauciet ar etiķi, olīveļļu un sāli.
Skatiet citus padomus par svara zudumu:
- Svara zudums ar baklažāniem
- Kā zaudēt svaru pēc 3 dienām
