Zems imunitātes vai neitropēniska diētas diēta ir diēta, kas mazina baktērijas un citus mikroorganismus pārtikā, lai aizsargātu pacientus, kuriem ir vājināta imūnsistēma, iespējamās infekcijas, piemēram, leikēmija, kaulu smadzeņu transplantācija vai pacienti, kuri ķīmijterapija.
Turklāt tas var būt vajadzīgs ilgstoši pēc operācijas vai ārstēšanas veikt diētu, un pat dažos gadījumos pārtikai tiek veikts sterilizācijas process, lai nodrošinātu to mikroorganismu iznīcināšanu, kas var būt piesārņojuši pārtiku laikā vai pēc tā to sagatavošana.
Šī diēta ir nepieciešama, ja pacientam ir samazināts ķermeņa aizsardzības šūnu skaits, ko sauc par neitrofiliem, un tas ir mazāks par 500 par mm3.
Kā veikt zemu imunitātes diētu
Zema imunitātes diēta galvenokārt nozīmē izvadīt visus neapstrādātus pārtikas produktus no uztura, piemēram, augļu salātus, riekstus vai salātus, piemēram, ēdot tikai vārītu pārtiku, piemēram, vārītu ābolu, zupu, vārītu vai pasterizētu olu.
Piemēram, dzērienus, kas nav pasterizēti, piemēram, dabisko augļu sulu, piemēram, nevar patērēt, jo tie var saturēt mikroorganismus un izraisīt infekcijas cilvēkiem ar zemu imunitāti. Tādējādi vienīgie atļautie dzērieni ar zemu imunitāti uzturam ir tādi, kas ir pakļauti pasterizēšanas procesam, piemēram, ultrapasteurizētam pienam vai dažām pakešu sulām.
Papildus pārtikas izvēlei ir svarīgi rūpēties par pārtikas sagatavošanu, rūpīgi mazgājot rokas, gatavojot traukus un vienmēr pārbaudot pārtikas marķējumu derīgumu.
Zema imunitātes diētas izvēlne
Izvēlnes piemērs cilvēkiem ar zemu imunitāti var būt:
- Brokastis - ultrapasteurizēts piens ar graudaugiem un vārītu ābolu.
- Pusdienas - labi grilētu vistas gurnu ar vārītiem rīsiem un vārītiem burkāniem. Ceptiem banānu desertiem.
- Uzkodas - pasterizēta augļu sula un maize ar pasterizētu sieru.
- Vakariņas - termiski apstrādāts heks ar vārītiem kartupeļiem un vārītiem brokoļiem. Vārītas bumbieru deserts.
Zems imunitātes diētu vajadzētu papildināt ar uztura speciālistu vai ārstu, jo var būt nepieciešams papildinājums, lai nodrošinātu, ka pacientam ir visas uzturvielas, kas vajadzīgas organismam.
Pārbaudiet visus padomus videoklipā, ko sagatavojis mūsu dietologs:
Skatīt arī:
- Pārtika, kas cīnās pret vēzi
- Reishi sēne, lai stiprinātu imūnsistēmu
