Anēmijas receptēs jāiekļauj pārtikas produkti, kas ir bagāti ar dzelzi un C vitamīnu, piemēram, citrusaugļu sulas ar tumši zaļām dārzeņiem un sarkanā gaļa, kas būtu jāuzrāda ikdienas ēdienreizēs.
Lielisks dzelzs deficīta anēmijas pārslodzes veids ir dienas laikā izdalīt vairāk dzelzs, kas izplatās pa visu ēdienu, jo pat mazās porcijās vienlaikus tas palīdz uzlabot labsajūtu un apkarot simptomus, kas ietver bālumu, reiboni un vājumu .
Skatiet piemērus par bagātīgu ar dzelzi saturu pārtikas produktiem, lai izveidotu ēdienkarti pret anēmiju.
1. Ananāsu sula ar pētersīļiem pret anēmiju
Šī ananāsu sula ir laba dzelzs deva, un to var lietot jebkurā diennakts laikā.
Sastāvdaļas
- 4 ananāsu šķēles
- 1 nedaudz svaigu pētersīļu
Kā sagatavoties
Samaisiet sastāvdaļas maisītājā un uzreiz pēc sagatavošanas.
Citus citrusaugļus, piemēram, zemenes, apelsīnu un citronu, var izmantot, lai aizstātu ananāsus, mainot garšu.
2. Apelsīnu sula ar ūdens krēmu pret anēmiju
Šī apelsīnu sula ar ūdenstilpni ir garšīga un bagāta ar dzelzi, kas ir laba izvēle brokastīm vai uzkodām.
Sastāvdaļas
- 3 lieli apelsīni
- 1 nedaudz lapu un krustnagliņu stublāji
Sagatavošanas veids
Nospiediet apelsīnus un pēc tam sasmalciniet sastāvdaļas maisītājā un dzeriet sekojošo.
3. Melnās pupiņas ar biešu pret anēmiju
Šī melno pupiņu recepte ir ātra un ļoti barojoša, padarot to par lielisku izvēli, lai katru dienu pasniegtu bērnus.
Sastāvdaļas
- 500 g melnās pupiņas
- 1 liela bietes
- 100 g spinātu lapas
Sagatavošanas veids
Atstāj pupiņas iemērc 2 stundas un pēc tam ievieto spiediena plīts ar pietiekamu daudzumu ūdens, lai pārklātu un paliktu uz plīts apmēram 20 minūtes vai līdz pupiņām ir gandrīz gatavs. Uzmanīgi atveriet spiediena plīts un pievienojiet šķelto cukurbīti 4 gabaliņos un spinātu lapas, ļaujot vēlreiz pacelt spiedienu. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens. Balināt pupiņas vidējā siltumā apmēram 10 minūtes vai līdz bietes ir labi pagatavotas.
Pēc tam, kad pupiņas un bietes ir labi termiski apstrādāti, parasti tos sagriežot un bērnus pasniedzot, jūs varat piedāvāt tikai pupiņas bez bietēm vai tikai pupiņu "caldinho", jo tajā būs arī bietes un spinātu dzelzs.
4. Tējas anēmijai
Daži labie tējas piemēri anēmijai ir artemisija un Pariri. Tādā gadījumā pievienojiet tikai 2 ēdamkarotes 1 litru verdoša ūdens, ļaujiet stāvēt, celot un dzert, kad jūs sildāt. Šī tēja jālieto 3-4 reizes dienā.
Skatīt citas receptes anēmijai:
- Zaļā sula anēmijai
- Dzelzs bagāta recepte, lai cīnītos ar anēmiju
- Dabiska anēmija
-o-que--sintomas-e-tratamento.jpg)
