Baziliks ir zāļu un aromātiskais augs, kas pazīstams arī kā plaši pazīstamais Basil, Alfavaca, Basilicão, Anfádega un Herba, ko daudz izmanto, lai izveidotu pašnāvības līdzekļus asiņainiem čūlas, klepus un kakla iekaisumu.
Tā zinātniskais nosaukums ir Ocimum basilicum un to var iegādāties dabīgo produktu veikalos, brīvajos tirgos un dažos tirgos. Baziliks ir krūms, kas var sasniegt 60 cm līdz 1 metrus augstumā ar daudzām plašām un ļoti aromātiskām lapām, kuras plaši izmanto itāļu virtuvē. Augā ir mazi ziedi, kas var būt ceriņi, balti vai sarkani.
Priekšrocības baziliks
Baziliks tiek izmantots, lai:
- Palīdzot ārstēt klepu, katarus;
- Brūces;
- Kuņģa problēmas;
- Apetītes trūkums;
- Gāzes;
- Aphthae;
- Kakla sāpes;
- Aizsmakums;
- Tonzilīts;
- Slikta dūša;
- Kārpu;
- Aizcietējums;
- Colic;
- Trauksme;
- Bezmiegs;
- Migrēna un
- Kukaiņu kodumi
Bāzīla īpašības ietver spazmolītiskos, gremošanas, vermifužu, antibakteriālos, fungicīdos, insekticīdos, savelkošus, dziedinošus, febrilus, stimulējošus, pretiekaisuma, pretiekaisuma un pretiekaisuma līdzekļus.
Kā lietot
Izmantotās baziliks daļas ir tās lapas un stublāji, kas ir galvenā sastāvdaļa tipiskā itāļu mērcē, kā arī saldumos un liķieros, lai pagatavotu omlete, gaļas sautējumu, zivis, vistas, salātus, zupas, pildījumus. Basiliks lieliski apvieno ēdienus, kuros ir tomāti, olīveļļa, citrona, sarkanā gaļa, makaroni un sieri.
Baziliksja pesto mērce:
Blenders sastāvdaļu sajauciet:
- 1 ķekars svaigs baziliks
- 50 g mandeles
- 50 g parmezāna
- 2 ēdamkarotes labas olīveļļas
- 1 krāna karstā ūdens
- Sāls un pipars (pēc garšas)
- Sāls ar pusi citrona (vai 1 veselu, atbilstoši jūsu vēlmēm)
- 1 daiviņa ķiploku, sasmalcināta
Baziliks tēja:
- Pievienojiet 10 bazilika lapas 1 glāzi verdoša ūdens. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, pagaidiet, lai uzkarsētu, celtu un dzer nākamo.
Blakusparādības un kontrindikācijas
Bazilika blakusparādībām ir arī alerģiskas reakcijas, un tā ir kontrindicēta lielām devām grūtniecības laikā, bērniem līdz 12 gadu vecumam un sievietēm zīdīšanas periodā.
Kā iestādīt baziliku
Baziliks patīk pilna saule, un dod priekšroku auglīgai augsnei, labi nosusināta un nesatur ūdeni, bet tai ir nepieciešams regulārs laistīšanas režīms. To var stādīt podos vai labi mēslotās augsnēs, un tam nepatīk aukstums un sala, ne arī pārmērīgs karstums, lai gan tai patīk saule. Tas neiztur daudzus ražus, kuriem bieži nepieciešams pārstādīt.
